Мангали дипломате: особине и методе производње

Одлазак на природу већине људи је повезан са кухањем кебаба. Међутим, када се шета у малој фирми, незгодно је вући велики жеравник - то је тешко, а потребно је много простора, а коришћење трупаца или цигле такође није добра опција. У таквој ситуацији, најбоље се може уклопити роштиљ у облику дипломате.

Пре прављења мангала-дипломате морате знати о његовим основним параметрима и предностима у односу на стационарне моделе:

• једноставност употребе;
• гоод сизе;
• способност да се направи и поправи такав роштиљ сопственим рукама;
• структурна поузданост.

Други параметар се одређује не само дебљином метала (обично се за такве конструкције користи метал са дебљином од 3 мм), већ и квалитетом свих појединачних делова. Такође је неопходно правилно обрадити све површине пре рада са њима.

Квалитет и својства метала могу бити главни недостатак овог дизајна: са погрешним избором или при избору хрђавог материјала, жеравица ће брзо постати неупотребљива. Такође је вредно узети у обзир да је у склопивом роштиљу тешко кухати велику количину меса - његова површина је мала, угља неће бити довољно чак ни за две порције кебаба. А ријетко се такве конструкције истичу својом љепотом - потребне су само ради удобности.

Најбоље је унапријед провјерити доступност и стање алата и материјала.

За време производње роштиља требаће вам следећи алат:

• електрична убодна тестера са ножевима од нерђајућег челика;
• Булгариан;
• дрилл;
• маказе за метал;
• апарат за заваривање;
• рулет и владар;
• ниво;
• плоче од метала или нерђајућег челика;
• сет умрлих.

Монтажа такве конструкције траје мало времена, али у исто вријеме производ је згодан и издржљив. Све запрљане површине се на крају састављају, а спољашњи делови не могу да оштете друге објекте.

Када се пресавија, жеравица има дебљину од 4 цм, која, ако је опремљена, олакшава ношење. Уз вјешту употребу и правилну калкулацију, ражњићи или решетке за роштиљ се могу смјестити у такав случај.

Поступак производње изгледа овако.

• Прво, дно је направљено. Обично се користи нерђајући челик дебљине 3 мм - такав лист може дуго да издржи високе температуре и не деформише се. Многи користе листове дебљине 5 мм - ово повећава тежину конструкције, али чини да дно буде потпуно отпорно на високе температуре.
• У бочним зидовима дебљине 2 или 3 мм потребно је направити рупе за проток зрака. Најбоље их је направити у два реда на довољној удаљености. Заваривање или вијци причвршћују шупе. Величина бочних зидова зависи само од визије готове конструкције и претходно припремљеног цртежа.
• Попречни зидови су направљени без рупа. Они нису причвршћени за базу и морају бити склопиви. То се обично ради уз помоћ завоја на кратким зидовима.

• Затим се изводи конструкција за фиксирање ногу. Навојне матице се наврте на дно на 8. Носач је осам милиметара дугачак око 60 цм, што је типично и може варирати у зависности од висине. Неопходно је узети у обзир чињеницу да сувише уске ноге могу потонути у пијесак или прљавштину - најбоље је да било који додатни подупирач поставите испод.
• Након израде цијеле конструкције, она се склапа и одабире се мјесто за ручку.
• Неопходно је пронаћи елементе за фиксирање како би се избјегло спонтано отварање таквог случаја.

Многи људи који својим рукама праве сличан дизајн, сањају да направе веома лаган и "вечни" жерав. Зато користите нерђајући челик дебљине 1 мм. Не само да ће се такав танки метал брзо савити под утицајем температуре, тако да и сам квалитет нерђајућег челика може бити низак. Провера квалитета материјала у продавници је веома тешка, али ако је могуће најбоље је то урадити.

Такође је неопходно у производњи јасно разумети разлику и користити челик отпоран на топлоту. - способан је да издржи амплитуду температура, такође има високу отпорност на различите деформације. Челик отпоран на топлоту такође може да издржи високе температуре, али у исто време лако се излаже деформацијама.

Најбоље је користити црно гвожђе - не подлеже много деформацијама на високим температурама. Нека се гвожђе и мање чврсто, али са довољном дебљином мреже као што је решетка могу користити дуги низ година.

Прављење сопственог роштиља је једноставан процес, али је потребно време и труд. Правилним избором средстава и компетентним приступом, бармен-дипломат ће служити свом власнику дуги низ година.

Гледајући следећи видео снимак, можете лако да направите диплому лудака.